つけめんあびすけ@神奈川日吉
つけめんあびすけ@神奈川日吉 |
つけ麺味玉付(麺大盛り)
780円




神奈川県横浜市港北区日吉本町1-1-11
045-564-1619
11:00ごろから25:00ごろ/無休かもしれないスープは豚骨ベースに鰹節・・!??の粉(魚粉)がスープを覆い真っ黒にしています。スープをひとすすり、旨い!!そばも好きなので、癖があるといえばあるスープなんですがいくらでもいける!ってカンジです。麺は極太で、もはやラーメンというよりはうどんです。もっちりコシがあります。冷もりと温もりがあって冷たい麺か、あったかい麺か選べます。玉子はとろとろで、しなちくも太くておいしい。チャーシューもよく煮てあります。最後にスープ割りを頼み、スープを堪能しました。
お勧めは麺を食べた後の汁に、ごはん120円と温泉たまご70円(なぜに?と最初の券売機で思ったがなっとく)おじやにして温泉たまごをとろーりとのせる食べ方。次回食べに行くときはやってやるぞ!

この記事へのコメント
ジャンル
「つけ麺」というジャンル、あった方が良いですか?まあ、季節的に来年夏までは減少の傾向にありますが・・・
つけ麺
ラーメン有名店の大勝軒といえば、つけ麺。のれん分けされた、各店舗も大人気のところが多いです。ラーメンをつけ麺風に食べる店舗もけっこうありますね。ラーメンのスープとしてのジャンルとしては4つでよいのではないでしょうか。
あちこちにあって個性派の大勝軒。大勝軒だけでデータベース作れそうですね。。。
あちこちにあって個性派の大勝軒。大勝軒だけでデータベース作れそうですね。。。
投稿者:旅人 at 2006/11/20 (Mon) 01:32:23 [コメントを書く]
うまそー
太麺好きの私としては、食してみたい一品。麺を食べたあともご飯を入れておじやにするなんて、美味しさ2倍でいいですね。
投稿者:くじいら at 2006/11/21 (Tue) 00:58:57 [コメントを書く]
投稿者: at 2008/01/25 (Fri) 12:27:04 [コメントを書く]
投稿者: at 2008/01/25 (Fri) 12:27:05 [コメントを書く]
投稿者: at 2008/01/27 (Sun) 03:02:59 [コメントを書く]
投稿者: at 2008/01/27 (Sun) 03:03:03 [コメントを書く]
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