拉麺数通(らーめんズ) | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

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柿岡や(神保町店)@東京神保町

柿岡や(神保町店)@東京神保町
あごだし豚骨らーめん
750

千代田区神田神保町2-14-9
03-3264-7446
11:00〜3:00

買い物帰りにふらりとよってみました。店名だけは知っていましたが初めて食べるお店です。
麺の太さは普通で、すこし縮れてます。スープは鶏、豚、魚介を使いさらりとしています。食べやすい、ほっとする味ではあります。
フランチャイズによくあるテーブル脇のお品書きにスープが濃厚と書いてありましたが、濃厚というカンジ・・・というよりは魚介、むしろ貝(アサリハマグリみたいな)の味が強い印象です。
チャーシューは薄切り三枚。よくもわるくもなく・・。あさりのバター焼きをたべたような後味が口のなかに残りました。。。後味のこりすぎが気になる・・!

ラーメンの後なんとなく、コーヒーが飲みたいと思うのですが今回は後味をなんとかしたい・・。
Dec 03, 2006 16:28 | | コメントを書く | コメント(5)
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