拉麺数通（らーめんズ） | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

ラーメン
580円

東京都世田谷区玉川3-14-6
03-3708-2790
11:00〜翌2:00（無休）

スープはすこしトロっとしていてコクがあります。
麺は極細ストレート。スープの味を活かす意味なのか、味玉ではありません。かたさは特に指定しませんでしたが、少しある歯ごたえが丁度良い感じです。
キクラゲ、刻みネギ、のり、そしてやわらかいチャーシューがのっています。ネギは包丁で丁寧に刻んであり、手を抜いていない感じが伝わってきます。
シンプルでバランスのとれた一杯を、半分食べて紅ショウガ、残り三分の一で高菜とゴマをいれ、三度味わいました。
場所柄でしょうか、客の平均年齢がやたらと若いです。平日だというのに、行列ができるのも納得です。