拉麺数通（らーめんズ） | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

漆黒辛味噌+明太子ご飯
780円+250円（明太子ご飯）

東京都立川市柴崎町3-6-29
042-526-7044
11：00〜24：00

辛さ倍増メニュー。スープのベースは豚骨なのですがしっかり味噌ラーメンです。焦し味噌の味はここが始めてでした。
麺は味噌ラーメンによくあるちょっと太目のちぢれ麺。付け合せのゆでキャベツのうえには豆板醤。
その脇に構える黒い粉は黒ゴマだったんですが、あまりのスープの辛さに始めはさらにブラックペッパーがのっているとは！あなどれない！と勘違いし黒い粉を牽制しつつ食べてました。（苦笑）
辛いけど旨い。旨いけど辛い・・！ご飯も明太子！！！ちょっと逃げ場がないけど辛ウマです。
ここのおすすめはなんといっても豚とろ焙り焼きチャーシュー！！！ほんとにとろりとしてます。これがお肉？！ってカンジです。じつに旨い！！
肉の脂のうまみが好きな方はぜひ、どうぞ。。。