拉麺数通（らーめんズ） | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

中華そば
620円（税抜）

東京都杉並区天沼3-29-12
03-3392-4324
11時〜翌4時（無休）

いわゆる背脂チャッチャ系の有名店。でもスープは見た目よりくどくありません。
お昼のランチセットではサービスライス無料。テーブルのキムチはいつでも取り放題。
麺は中太縮れ。モヤシ、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、さらに味玉が最初からのっています。
背脂の量はお好みで選べます。菊蔵は「ふつう」で注文。半分食べてからニンニクを搾って入れてみました。その場で絞るタイプで臭さもなく、むしろさっぱりした感じがして二度楽しめました。
杉並在住時代に通ったお店で、夜仕事帰りに中華そばと一緒に明太子ご飯を必ず注文した、ちょっと思い入れのあるラーメンです。