拉麺数通(らーめんズ) | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

www.ramens.info

麺処ZERO@東京立川

麺処ZERO@東京立川
ラーメン+のり
ラーメン700円+のり50円

東京都立川市曙町2-5-17
042-527-1705
11:00〜15:30/17:30〜21:30/土日祝11:30〜20:30/月曜定休

つけ麺がメニューにあるということでスープは濃い目。豚骨と魚系のだしがみごとにマッチしてます。付け合せはしらがねぎと白菜!!(ラーメンに白菜!)そして柚子。チャーシューはどちらかといえばばら肉のあぶり焼きといったカンジです。
 個人的にうれしいのが麺が細めというところ。替え玉(150円)を追加してがっつり食べました!!テーブル脇の小瓶のなかには、お店特製七味がありました。タカの爪など数種類のスパイスをブレンド。辛い!けど後味すっきり。
替え玉したラーメンの上にかけて頂きました。お勧めは味玉のせらーめんだったようで、後から来るお客さんはほとんど味玉のせでした。。のせればよかった。ちょっと後悔。
Nov 15, 2006 21:31 | | コメントを書く | コメント(3)
この記事へのコメント

スープ

魚系ダシと豚骨って合うんですか?海のものと陸のものをブレンド・・・すごく複雑な気持ち・・・
投稿者:菊蔵 at 2006/11/16 (Thu) 11:19:12 [コメントを書く

連続投稿

旅人さん、連続投稿で、ラーメンズヘビーユーザーですね。
投稿者:ルート at 2006/11/16 (Thu) 11:20:50 [コメントを書く

投稿者:やり夫 at 2009/08/14 (Fri) 11:51:55 [コメントを書く


この記事のトラックバックURL
拉麺数通コメントフォーム

コメント大歓迎: Ready to post a comment.