拉麺数通（らーめんズ） | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

らーめん＋甘露玉
らーめん700円＋玉子100円

東京都東久留米市東本町1-6
0424-75-7003
昼11:30～14:30　夜18:00～00:30

鮪と鯛、鳥に豚とバラエティーに富むスープの醤油らーめんです。
つけ麺がおすすめのようでしたが基本のらーめんをいただいてみました。コクのあるスープにぷりぷりの麺。ひとこと旨いです。ジューシーなあぶりチャーシューにインパクトをカンジました。
サイドメニューが結構豊富でインドマグロのホホ丼などお腹にゆとりかあるときにぜひチャレンジしてみたいですね。

かにみそ正油らーめん
780円

神奈川県横浜市港北区樽町2-2-18
045-543-3388
11：00〜23：00/水曜定休

正油ラーメンを頼んだですが、スープのまろやかさか味噌のように甘くどこか懐かしい味です。
エビをつかってるということで、あっさりとした飲みやすいスープでした。
カニみそははじめて食べたのですが濃厚な味でした。スープに深みがでるという感じです。
建物のとなりのとなりには桃源って塩ラーメンのお店があるのですが、ご店主さんの都合でお休みでした。そちらも食べてみたいです。

醤油ラーメン＋巾着玉子
醤油らーめん700円＋巾着玉子150円

東京都立川市柴崎町2-12-20
042-525-3371
11:30〜15：00/18:00〜22:00/月曜定休

まず、店内に入るときに驚くのが店内装。和風の居酒屋しかも、料亭みたいなつくりなんです。会社帰りのデートにラーメンはいかが。
本題のラーメンは醤油らーめん。コクがあってまるみのあるスープに麺が好相性なんです！！美味しい！
大概のラーメンはそのスープに麺がまけてしまうことが多いのですが、麺があってスープがある！というカンジです。
そして、スープを覆う油がいつまでもラーメンを冷めさせず、アツアツでいただけます。箸やすめ的なのせ物はあえて三つ葉。ほかの青菜だとくどくなりそうなので納得。トッピングは巾着玉子にしました。なんだ？おもったらあえてのせてしまおうが旅人流です。よく煮付けられた巾着の中身は卵の黄身で、あえて白身部分除き、巾着にしたことで白身部分の野暮な部分がなく上品な味わいになってます。ラーメンて美味しいという一杯でした。

こがし醤油ラーメン
600円

東京都中央区日本橋人形町2-4-10
03-3666-5437
11:00〜24:00

背脂でしょうか、スープに脂が浮いた、濃い目の醤油ラーメンという感じです。
中央には刻み玉ネギが山盛り。焦げ目のついたチャーシューはやわらかめ。一枚の海苔は、濃い目のスープを吸わせるとマッチします。
麺はやや太めで、スープが絡むくらいの縮れ具合。
印象に残る味という程ではありませんが、決して不味くはありません。
こういった「普通」の味がウケているのか、日曜お昼は順番待ち（明治座に向かう方々が食べにきているのかも）。
ご飯無料。次回から使用できる餃子無料券毎回配布。

佐野ラーメン
510円

栃木県佐野市黒袴町1022
0283-23-8278
24時間、年中無休

スープは、佐野ラーメン独特の中太平打ち縮れ麺との相性もよく、化学調味料を使っていないのか舌もぴりぴりせず、あっさり薄味なのにだしがきいているせいかごくごく飲んでしまうほどのおいしさ。
トッピングのナルト、チャーシュー、シナチクは大量生産のものを使用で、マニュアルどおりに調理した感じは否めませんが、場所と値段の割にはおいしくて、チャーシューが２枚入っていたり、ケチっていないねぎの量などをみると、なかなかサービスしていると思います。
佐野SA上りを利用する機会があればまた食べてみたいですね。