拉麺数通(らーめんズ) | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

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萬佑@東京人形町

萬佑@東京人形町
こがし醤油ラーメン
600円

東京都中央区日本橋人形町2-4-10
03-3666-5437
11:00〜24:00

背脂でしょうか、スープに脂が浮いた、濃い目の醤油ラーメンという感じです。
中央には刻み玉ネギが山盛り。焦げ目のついたチャーシューはやわらかめ。一枚の海苔は、濃い目のスープを吸わせるとマッチします。
麺はやや太めで、スープが絡むくらいの縮れ具合。
印象に残る味という程ではありませんが、決して不味くはありません。
こういった「普通」の味がウケているのか、日曜お昼は順番待ち(明治座に向かう方々が食べにきているのかも)。
ご飯無料。次回から使用できる餃子無料券毎回配布。
Nov 11, 2006 22:56 | | コメントを書く | コメント(6)
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