拉麺数通（らーめんズ） | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

うめ塩らーめん+特製松富餃子
７80円+餃子600円

東京都中央区銀座6-4-16
03-5565-3465
11:00〜15:00/17:00〜4:00/日曜定休

前々から食べたかったうめ塩らーめん。スープはすっきりかろやかで付け合せは大葉の上に南高梅がのってます。その下にチャーシューが隠れていました。梅は美味しいのですが突き崩しスープに溶かして食べるのは1個しておくのがいいカンジです。それ以上だと塩がたつかな。
らーめんも美味しかったですが、一緒に頼んだ餃子がまた美味しい。あらぎりキャベツ、肉、竹の子などを薄い皮がつつみ、上品でジューシー。口のなかがほっとする味です。
　
余談ですが、サッポロ一番塩らーめんに梅干入れるのが大好きです。