十味や@東京新宿
十味や@東京新宿 |
味噌らーめん
680円



東京都新宿区西新宿1-19-2
03-3343-6823
11:00〜翌4:00(日または連休最終22:30、無休)「十味や」という店名のとおり、十種類の香味が使用されたラーメンだそうです。売れ筋の味噌を注文。小さなお盆の上にどんぶりが乗ってきます。スープには八丁味噌がブレンドされているようです。麺は中ストレート。半熟ゆで卵、もやし、ねぎ、チャーシューがのせられていますが、特にチャーシューはとろけるくらい柔らか。
そんなに綺麗なわけでなく、席もカウンターのみ。普通のラーメンをさっと食べたい時には良いです。

この記事へのコメント
たまごはまるごと1個ですか?豪勢ですね
八丁味噌が入っているということは濃い目味噌ラーメンなのでしょうか?
味噌ラーメン好きとしては食べてみたい1品ですね
八丁味噌が入っているということは濃い目味噌ラーメンなのでしょうか?
味噌ラーメン好きとしては食べてみたい1品ですね
投稿者:くじいら at 2008/01/13 (Sun) 21:15:07 [コメントを書く]
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