拉麺数通（らーめんズ） | 「No Ramen, No Life」をモットーとするラーメン好きのブロガーによるラーメンレビュー

初代黒味噌らーめん
790

東京都立川柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
042-522-1450
11:00〜24:00

まえまえから気になっていたところです。スープがまっくろという売り文句にひかれて、黒味噌にしました。黒さの秘密は炭です！！からだにいい感じ？！こじんまりとした器に、シチューのような濃さのあるスープ。もちろん味噌味です。たまねぎの甘み、ひき肉の甘みがしっかりあわさって・・ほっとできる味。麺がとてもぷりぷりしてます。スープとよくからんで美味どんどんスープが減るくらい絡みます。実に旨い！！ほかのメニューもトッピングもイタリアンな面白いお店。帰りに飴がもらえて味はすももでした。らーめんの後ってコーヒーとかアイスとか甘いものが食べたくなりますね〜。そんなちょこっとしたこころづかいをカンジました。
今度はお店の顔、香味らーめんにチャレンジしたいなとおもいます。