つけ麺（並盛り）
680円

東京都台東区雷門1-13-9
03-3842-7911
11:00〜翌4:00（日・祝日〜21:00無休）

浅草にてつけ麺を食してきました。この店舗の価格設定、並盛り（220g）、中盛り（330g）、大盛り（440g）どれも680円なんです。その麺はというと・・・ツルツルつやつや、歯ごたえのある太麺ストレート。漬け汁は豚骨ベースの魚系でこってり甘辛。麺にたっぷり目に絡めてよい感じです。具には細切りチャーシュー、海苔、葱、メンマが入っていました。葱のシャキシャキ感がこれまた程よい感じです。
後から知ったのですが、食後にスープ割りができるようです。次回大盛り＆スープ割り試してみようと思います。
昼時、店内はかなりの混雑でした。外で待ったので、冬場は防寒された方が良いですね。

味噌らーめん
680円

東京都新宿区西新宿1-19-2
03-3343-6823
11:00〜翌4:00（日または連休最終22:30、無休）

「十味や」という店名のとおり、十種類の香味が使用されたラーメンだそうです。売れ筋の味噌を注文。小さなお盆の上にどんぶりが乗ってきます。スープには八丁味噌がブレンドされているようです。麺は中ストレート。半熟ゆで卵、もやし、ねぎ、チャーシューがのせられていますが、特にチャーシューはとろけるくらい柔らか。
そんなに綺麗なわけでなく、席もカウンターのみ。普通のラーメンをさっと食べたい時には良いです。

嵐げんこつらあめん
620円

東京都新宿区西新宿1-16-5 菊水ビル1F
03-3344-6828
11時〜23時（無休）

ご存知有名チェーン店のにんにくげんこつラーメン。なんといっても特徴はスープでしょう。背油たっぷりのとんこつ系。やや縮れの麺にからみます。卵は普通のゆでたまごでした。チャーシュー、シナチク、ねぎ、のりはチェーン店らしくクセのないものです。一般受けしやすそうですね。
店内は結構込んでいました。家族連れもいらっしゃってて、テーブル席は満席。BGMなどにも気を使い、カップルでも入りやすい雰囲気でした。

磨醤麺
750円

東京都中央区銀座3-5-5
03-3564-2709
11:30〜24:00(月〜金)11:30〜23:00(土・日・祝)

久々の投稿です。
お酒のビンがやたら目についたので、飲み屋が本業かと思ってしまいましたが、そんなことありませんでした。だてに銀座ど真ん中、松屋デパート前に店舗は構えていません。
注文したのは、一番人気の「麻醤麺」。麺は太目の縮れ麺で、スープとよく絡みます。このスープ、醤油をベースにしていますが、生クリームが加わっているらしく、濃厚でいて洋風な印象。ついついおじやにしたくなり、白飯200円追加注文。ちょっと忘れられない味ですね。

ハッスルらーめん（大盛り）+高菜
580円+50円（大盛り）+150円高菜

中央区日本橋浜町3-3-1 トルナーレ日本橋浜町１階
03-5641-0316
11:00-22:00

店内は張り紙（お品書きやポップ）でいっぱいです。お得なランチメニューなどありますがどれにしようか目移りしちゃいます。ここはスタンダードにらーめんを注文。
高菜が食べたくなったのでトッピングしました。まずはスープをひとすすり、甘みのつよい家系らーめん。さっぱりしていて、背油は乗っていないってカンジです。麺も普通のちぢれ麺。一杯が580円とかんがえると結構リーズナブルですね〜。おてごろらーめんです。今回は高菜が多すぎました・・・。高菜はカウンター脇にサービスでほしいカンジです。わがままかな？夕方4時ころ来店しましたがお店の回転率も悪くないカンジでした。実は前回来店したときはつけ麺を頼んでみたのですが・・つけ麺が美味しいお店はつけ麺だけで勝負ができる。周りのお客さんがなにを食べているかがポイントだなっておもいました。